キレやすい子供をなくし、生活習慣病を予防する「食育インストラクター」とは・・・
今の世の中は、栄養バランスのくずれからキレやすい子供や生活習慣病など健康で快適に暮らすために最も基本的は「食」の安全安心が叫ばれています。
2005年に成立した食育基本法によると、食育とは生きるために必要な知識であり、知識教育、道徳教育、体育教育の基礎となっています。
つまり食育とは、食を通じて心身ともに健康に子供を育てるための食を通じた教育のことをいいます。
地産地消やエコロジー、食の安心安全はいわば食育と一体のものといえるでしょう。
そうした中で近年注目されている資格が食育インストラクターです。
食育インストラクターには「NPO日本食育インストラクターエグゼクティブ」からインストラクター1級、2級、3級、4級、そして「食育インストラクター・プライマリー」の6つのインストラクターの資格があります。
がくぶんの食育インストラクターの認定資格はこのなかの「食育インストラクター・プライマリー」の資格を取ることができる唯一の食育インストラクターの通信講座です。
服部幸應の食育インストラクター養成講座の詳細
服部幸應先生が監修・指導する唯一の通信講座！
「食育」の第一人者・服部幸應先生が監修・指導。先生の食育に対するこだわりと情熱、食育基本法の精神に基づいた食育指導者の養成講座です。
食育インストラクターの活躍の場は幅広い
学校や保育園、地方自治体、食品関連会社、病院、福祉施設、保健所など、食育インストラクターの活躍の場は幅広くさまざまです。
この講座を修了した場合には、食育の普及・推進の一端を担う新しい力としての期待を込めて、NPO日本食育インストラクター協会の認定が受けられます。
生活習慣病予防や体に無理のない「健康的な食育ダイエット法」がわかる！
食育でいろいろな食べ物の特性を知ることで、栄養バランスを管理し、カロリーや脂肪を適正にコントロールするメニューづくりができるようになるので生活習慣病を予防し、健康的なダイエットができるようになります。
特定非営利活動団体「NPO日本食育インストラクター協会」の認定講座「服部幸應の食育インストラクター養成講座」の無料の資料請求はこちらからどうぞ。
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